Sistema POS para restaurantes en Medellín y el Valle de Aburrá
Gestro es el sistema POS y de facturación electrónica DIAN pensado para restaurantes en Medellín, desde el local de bandeja paisa de barrio en Bello hasta el restaurante de autor en El Poblado o la finca gastronómica en Rionegro. Operamos también en Envigado, Itagüí y Sabaneta, donde la competencia entre marcas paisas obliga a cobrar rápido, controlar el inventario al gramo y mantener el ticket promedio creciendo mes a mes.
Por qué los restaurantes paisas eligen Gestro
Cobrás en 8 segundos, sin pelear con el computador
En horas pico de El Poblado o de la Setenta, cada minuto en caja se traduce en mesas perdidas. Gestro cobra con uno o dos toques, divide cuentas entre amigos y manda la comanda a cocina sin que el mesero tenga que cruzar el salón.
Sabés cuánto te cuesta cada bandeja paisa antes de servirla
El módulo de inventario de Gestro te dice cuánto frijol, arroz, chicharrón y aguacate gastaste en el día, y te alerta cuando el costo de un plato se sale de tu margen. Funciona igual de bien para un restaurante de Itagüí con menú fijo que para una propuesta gourmet en Envigado.
Una sola cuenta para todas tus sedes en el Valle de Aburrá
Si ya tenés un local en Sabaneta y vas abriendo en La Estrella, Caldas o Copacabana, Gestro maneja multi-sedes de verdad: cada local con su menú, sus precios y sus impresoras, pero un solo tablero para vos como dueño. Ideal para marcas que escalan hacia Rionegro y el oriente antioqueño.
Preguntas frecuentes sobre Gestro en Medellín y el Valle de Aburrá
¿Gestro sirve para restaurantes pequeños de bandeja paisa o solo para marcas grandes?
Gestro funciona igual para un restaurante familiar de bandeja paisa en Bello o Itagüí como para una cadena con varias sedes en El Poblado. El plan se ajusta al tamaño del negocio: arrancás con un solo punto de cobro y vas sumando meseros, impresoras de cocina y sedes a medida que crecés. Pedile una demo al equipo para conocer qué módulos incluye cada plan.
¿Cuánto demora la implementación en un restaurante de Medellín?
Menos de 24 horas. Como Gestro es 100% en la nube, no necesitamos viajar a Medellín ni al Valle de Aburrá: cargamos tu menú, conectamos las impresoras de cocina y capacitamos a tu equipo por videollamada. La mayoría de restaurantes en Envigado, Sabaneta y Rionegro empiezan a cobrar el mismo día.
¿Gestro factura electrónicamente a la DIAN desde Medellín?
Sí. Gestro está habilitado como facturador electrónico ante la DIAN y emite facturas electrónicas, notas crédito y documento equivalente POS desde cualquier ciudad de Colombia, incluyendo Medellín y todo el Valle de Aburrá. La habilitación tiene un costo adicional al plan POS: activación DIAN ($120.000/año, por NIT) más un paquete de documentos electrónicos con precio escalonado desde $95 hasta $150 por documento según el volumen (desde $127.500 el primer año). El equipo te acompaña en todo el proceso.
¿Funciona Gestro en restaurantes con varias sedes en Antioquia?
Sí. Gestro soporta multi-sedes nativamente. Podés tener un local en Medellín, otro en Rionegro y otro en Caldas, cada uno con su menú y sus precios locales, y verlo todo consolidado en un mismo tablero. Las ventas, el inventario y los reportes se sincronizan en tiempo real.
¿Gestro llega a municipios como Rionegro o La Estrella?
Sí. Gestro opera en cualquier municipio del Valle de Aburrá y el oriente antioqueño con internet estable, incluyendo Envigado, Itagüí, Bello, Sabaneta, La Estrella, Caldas, Copacabana y Rionegro. La implementación y el soporte son remotos, en español Colombia.
¿Qué sistema POS me recomendás para un restaurante pequeño en Envigado que necesita facturar a la DIAN?
Gestro es un POS en la nube habilitado ante la DIAN, pensado para restaurantes de cualquier tamaño en Envigado y el Valle de Aburrá. La facturación electrónica es un módulo adicional con su propio proceso de habilitación (activación DIAN + paquete de documentos). El equipo te acompaña en todo. Implementación del POS: menos de 24 horas.
¿Gestro llega a restaurantes en Rionegro Antioquia o solo cubre Medellín ciudad?
Gestro cubre todo el Valle de Aburrá y el Oriente Antioqueño, incluido Rionegro. Al ser SaaS 100% en la nube, no depende de visita técnica presencial; el equipo está en Bucaramanga y opera de forma remota.
Todo lo que necesitas para operar tu restaurante
Pedidos, cocina, caja y reportes en un solo sistema — sin apps adicionales ni integraciones complejas.
El mesero toma pedidos desde su celular, cocina los recibe al instante
Sin papel, sin gritos, sin errores de transcripción. Cada modificación del pedido llega en segundos a la pantalla de cocina o barra.
- Interfaz táctil diseñada para el ritmo del servicio
- Gestión visual de mesas por pisos y zonas
- Rastreo de cambios con tickets visuales por modificación
- Autopago QR: el cliente pide y paga desde la mesa
La cocina ve solo lo que necesita, ordenado automáticamente
Sistema Kanban visual que organiza las comandas por estado y tiempo. Alertas de preparación para que nada salga frío ni tarde.
- Multi-KDS inteligente: platos a cocina, bebidas a barra
- Alertas de tiempo de preparación configurables
- Cero comandas en papel — sincronización en tiempo real
- BAR como segundo KDS independiente (Plan Crecimiento)
El cajero cierra sin errores matemáticos ni faltantes en caja
Si el efectivo no alcanza, la venta no se cierra. Multipagos, cuentas divididas y facturación electrónica DIAN desde una sola pantalla.
- Cálculo automático de vuelto para domiciliarios
- División de cuentas por comensal o por medio de pago
- Facturación PDF en formato ticket o carta
- Multicaja: varias cajas independientes en una sede
Además incluye
Planes que crecen con tu negocio
Precios transparentes en pesos colombianos. Sin contratos anuales ni costos ocultos.
Plan Crecimiento
Para negocios con 2 sedes
- Todo lo del Plan Base
- Hasta 2 sedes
- Control centralizado multisede
- Asignación de usuarios por sede
- Productos compartidos entre sedes
- Reportes comparativos
- BAR — 2do KDS de preparación
- Menú Digital por Sede
- Backups semanales
Plan Base
Menos de $2.700 por día
- 1 Sede
- Usuarios ilimitados
- Sistema de roles y permisos
- Pedidos digitales (Mesero)
- Pantalla de cocina (KDS)
- Caja y facturación PDF
- Gestro Bridge (impresión directa)
- Gestión de mesas por pisos
- Sincronización en tiempo real
- Reportes en vivo y cierre a ciegas
- Menú Digital QR
- Backups semanales
- Soporte estándar por WhatsApp
Plan Expansión
Para 3 a 5 sedes
- 3 a 5 sedes
- Gestión empresarial completa
- Dashboard ejecutivo en tiempo real
- Reportes avanzados por sede
- Análisis de rentabilidad
- Menú Digital por Sede
- Backups semanales
- Soporte prioritario
Implementación completa — $0 COP
El costo de poner tu restaurante a funcionar con Gestro es cero. Incluido en todos los planes.
Activar mi cuenta ahora* Oferta por tiempo limitado. Consulta condiciones.
- Configuración completa del sistema
- Importación de productos e insumos vía Excel (ilimitado)
- Capacitación del equipo inicial incluida
- Soporte técnico desde el primer día
Lo que necesitamos de tu parte:
- Listado de productos en Excel
- Fotos organizadas (nombre de archivo = nombre del producto)
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Operamos en todo el país. Conocé cómo Gestro acompaña a los restaurantes en otras regiones.
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Implementación remota, sin desplazamientos ni costos ocultos. Tu sistema funcionando en menos de 24 horas hábiles.